Vinlista!
Schyssta priser!
Sedan 2015 har vi prissatt våra viner med ett kronpåslag istället för det traditionella procentpåslaget.
Röda Viner:
Condesa de Leganza, 85:-/340:-
Temperanillo, La Mancha, Spanien
Smaken är rik på mörk, syltig frukt, kanel och lakrits och har en medium intensiv doft. Fräsch, fruktig med eftersmak av vanilj.
Passar till pastarätter och lättare rätter med ljust kött samt ost.
LOVE, 105:-/420:-
Cabernet Sauvignon, San Juan, Argentina
Ett medelfylligt vin med intensiva inslag av mörka bär så som mogna körsbär och svarta vinbär. Vinet har en fräsch syra som balanseras upp av den härliga frukten. I eftersmaken finner vi även en viss kryddighet tillsammans med vaniljtoner i en trevlig harmoni med de mjuka tanninerna.
Passar till grillade kötträtter och nötkött samt lagrade hårdostar
Villa des Grès Côte du Rhône Organic, 125:-/500:-
Grenache 80%, Syrah 20%, Rhône, Côtes du Rhône, Frankrike.
Medelstor och fruktig doft med trevliga inslag av röda plommon, björnbär och örtkryddor. Smaken är bra balanserad med fräscha syror och bra frukt med inslag av röda samt mörka bär och kryddor och en touch av lakrits.
Passar bra till medelkraftiga kötträtter samt utvalda ostar
Faustino Crianza, 125:-/500:-
Tempranillo, Rioja, Spanien
Faustino Crianza har en generös, bärig doft av blåbär, körsbär, smörkola, läder och vanilj. Frisk och pigg syra. Lena tanniner, bäriga inslag och tydlig fatkaraktär i ett mjukt avslut.
Passar ypperligt med ett glas Faustino en stekt eller grillat oxkött och viltkött
Barbera d'Asti Pian Scorrone, 135:-/540:-
Barbera, Italien, Piemonte, Asti, Italien
Barbera d'Asti Pian Scorrone har en stor sötaktig doft av syltade körsbär, blåbär, choklad och örter. Viss stramhet och syrlig smak med inslag av mörka bär, sylt, choklad och kryddor. Mycket fruktig eftersmak.
Lätta och medelfylliga kött- eller pastarätter, gärna med färska örter och kryddor
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir, 560:-
Pinot Noir Syrah Grenache, Kalifornien, North/Central coast, USA
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir har en stor kryddig doft med bäriga inslag av hallon, blåbär och jordgubbar samt toner av vanilj och kryddor. Kryddig och fruktig smak med lena tanniner och bra syra. Inslag av mörka och röda bär samt rostade fat. Lång, kryddig eftersmak.
Lättare och medelkraftiga kötträtter av gris, lamm eller nöt
Ravenswood Vintner's Blend, 580:-
Zinfandel, Kalifornien, USA
Detta vin bjuder på en generös och fruktig doft av mogna körsbär, hallon och blåbär tillsammans med fatiga och kryddiga toner av sötlakrits, mynta och vanilj. Välbalanserad och fyllig smak av mogen frukt och örter. Mjuka tanniner och sammetslen, relativt lång eftersmak med inslag av söta frukter, mörk choklad och kryddor.
Perfekt till kraftigare rätter av lamm, nöt- eller viltkött.
Domaine de Cristia Chateauneuf-du Pape, 850:-
Grenache 85% Syrah 15%, Rhône, Frankrike
Domaine de Cristia Chateauneuf-du Pape har en nyanserad doft med inslag av mogna jordgubbar, mörka plommon, lagerblad, fat och örtkryddor. Vinet är smakrikt med fina inslag av mörka frukter, fat, lagerblad och andra kryddor
Att avnjuta till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter samt till utvalda ostar
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon, 905:-
Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Kalifornien, USA
Detta vin har en intensiv doft med inslag av svarta vinbär, björnbär, rostade fat, ceder och en fläkt av torkade örter. Smaken är rik och fruktig med mogna och behagliga tanniner. Komplexiteten är god med inslag av mörka bär, fat, torkade örter och choklad. Eftersmaken är lång och välbalanserad.
Till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter eller utvalda ostar
Vita Viner:
Condesa De Leganza, 85:-/340:-
Verdejo, La Mancha, Spanien
Med en doft av tropisk frukt och med inslag av nyklippt gräs. Frisk, fruktig smak med fyllig känsla och fräscha citrustoner.
Passar till lättare och medelkraftiga fisk och skaldjursrätter samt milda ostar
Kein Name Niederösterreich Grüner Veltliner, 100:-/400:-
Doften i Kein Name är fruktig med rena fina toner av aprikos, tropisk frukt och en släng av vitpeppar. Smaken är torr, frisk och fruktig med inslag av tropisk frukt, aprikos, citrus och vitpeppar.
Till fisk- och skaldjursrätter där det gärna får finnas lite syrlighet i tillagning eller tillbehör.
Nederburg Winemasters, 105:-/420:-
Sauvignon Blanc, Western Cape, Sydafrika
Vinet har en mycket frisk och fruktig doft av passionsfrukt, citrus, fläderblom och krusbär. Torr, mycket frisk och fruktig smak med toner av fläderblom, svartvinbärsblad, lime och passionsfrukt. Mycket druvtypisk. Frisk och stram eftersmak
Som apéritif eller till lätta rätter av skaldjur och fisk med syrliga tillbehör
Gustave Lorentz Riesling Réserve, 110:-/440:-
Riesling, Alsace, Frankrike
Ungdomlig och druvig doft av honung, gula plommon, och lime. Torr och frisk smak med inslag av honung, lätt kryddighet, nektarin och lime, bra koncentration och smaklängd.
Passar bra som aperitif eller till fisk och skaldjur.
Woodbridge by Robert Mondavi, 120:-/480:-
Chardonnay 80%, Colombard 6%, Övriga druvor 14%, Kalifornien, USA
Woodbridge by Robert Mondavi Chardonnay har en medelstor och fruktig doft av mogna äpplen, melon, citrus och fat. Torr, fruktig smak med inslag av söt, mogen frukt och karaktär av fat. Balanserat och krämigt avslut.
Kraftigare fiskanrättningar med syrliga eller feta tillbehör. Även utmärkt till kyckling.
Ruffino Pinot Grigio Delle Venezie Organic, 500:-
Pinot Grigio, Venetien, Italien
Doften i Ruffino Pinot Grigio är fruktig och fräsch med inslag av gula stenfrukter, päron, en viss blommighet och en lätt fläkt av mint. Smaken är torr och fruktig med inslag av gula stenfrukter och viss ton av mineral.
Som sällskapsvin eller till lätta och medelkraftiga fiskrätter
Domaine de Terres Blanches Sancerre, 705:-
Sauvignon Blanc, Loire, Sancerre, Frankrike
Med ett bra djup i doften med inslag av nyklippt gräs, krusbär, lätt blommiga toner och mineral. Smaken är torr och frisk med ren och fräsch fruktighet med inslag av krusbär, fläder, citron och en elegant mineralitet i eftersmaken.
Till lättare och medelkraftiga fisk- och skaldjursanrättningar.
Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Montmains, 810:-
Chardonnay, Bourgogne, Chablis, Frankrike
Detta vin har en medelstor och nyanserad doft med inslag av lime, nätmelon, vita blommor, stendamm och en fin ton av fat. Smaken är torr och frisk med inslag citrus, gråpäron, stenfrukt, våt sten och en fint integrerad ton av ek. Eftersmaken har bra längd och uppvisar en god dos av elegans.
Passar ypperligt till alla vällagade rätter med fisk men också finfint till fågel och kalv.
Roséviner:
Condesa de Leganza Selección de Familia Rosado, 85:-/340:-
Tempranillo, La Mancha, Spanien
Condesa de Leganza Selección de Familia Rosado har en fruktig doft med aromer av jordgubbar, hallon och färska örter. Välbalanserat, elegant rosévin som balanseras väl av en bra syra.
Som sällskapsvin eller till lättare kötträtter, kraftiga fiskrätter.
La Petite Perrière Pinot Noir Rosé, 410:-
Pinot Noir, Touraine, Frankrike
Med en fruktig doft med inslag av röda frukter, och lätt blommiga toner . Smaken är torr och frisk och fräsch med fina inslag av röda bär, lätt ton av stendamm och en fläkt av färska örter.
Till kraftigare fiskrätter samt lättare kötträtter och sallader samt pasta.
Château Vignelaure Rosé, 590:-
Grenache 40% Syrah 30% Cabernet Sauvignon 20% Vermentino 10%, Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Frankrike
Detta rosé har en ljus laxrosa färg. Doften är intensiv och bjuder på solmogna jordgubbar och en stänk av färska örter, Vinet är torrt och mycket välbalanserat i smaken med en fräsch frisk syra och elegant karaktär av mogna jordgubbar, mineral och med ett lätt örtigt avslut.
Passar utmärkt till rätter inspirerade av medelhavet så som fisk- och skaldjursgrytor
Champagne:
Castellane Brut, 75cl 675:-
Frisk aromatisk, lätt brödig doft med inslag av gula äpplen och citrus. Torr frisk och fruktig smak.
Mumm Cordon Rouge, 75cl 780:-
Smaken domineras av en frisk och balanserad fruktighet och en lång komplex och elegant eftersmak
Lanson Black Label Brut, 75cl 785:-/Magnum 1540:-
Mogen och fruktig smak med livlig syra och inslag av mogna äpplen och grapefrukt
Moët Chandon, 75cl 820:-
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av ljust bröd, gula äpplen, mineral och blodapelsin.
Cava - Prosecco - Mousserande:
Jaume Serra Brut Nature Cava, 20cl 110:-/75cl 440:-
Doften i Jaume Serra Cava Brut Nature är medelstor med inslag av apelsin, gula äpplen och rostat bröd. Vinet är torrt med frisk syra och behaglig mousse. I vinet smak som har bra längd finner man grapefrukt, druvor och kex.
Pasqua Prosecco Treviso Extra Dry, 20cl 110:-
Trevlig fruktig doft med inslag av päron, gula frukter och en nyans av mandelmassa. Smaken är bra med lätt fruktsötma, en ganska mjuk mousse och smaker av tropisk frukt, päron och mandelmassa.
Cavicchioli Prosecco Extra Dry, 75cl 440:-
Cavicchioli Prosecco har en fruktig och generös doft av päronsplit och melon plus lite citrus. Frisk syra och härligt generös mousse, fruktig och tilltalande utan att vara krävande. Trevlig eftersmak med viss sötma och inslag av melon och päron.
Pierre Olivier Cuvée Rosé Prestige Brut Mousserande, 75cl 480:-
Doften i Pierre Olivier Cuvée Rosé Prestige Brut är medelstor och fruktig med inslag av persika, nektarin och röda bär. Smaken är frisk med toner av persika, röda bär och en fläkt av örter.