Förrätter
Lokala Ostar & Salamis på Planka
Salamis från Gudmundsgården / Ostar från Skrea Ost & Kvibille Mejeri
Hemlagat Fröknäcke & Marmelad
Lagom för en eller ”to share”
195
Färsk Sparris
Varmslagen Hollandaise / Citron / Dill
160
Canapé Skagen Asian Way
Räkor / Majonnäs / Dill / Ingefära / Sesamolja / Sesamfrön / Brioche från Peters Konditori
150
Heta Räkor
Handskalade Räkor / Chili / Olivolja / Baguette
140
Gratinerat Vitlöksbröd
Hemslagen Aioli
90
Huvudrätter
Hermans Plankstek
Svensk Ryggbiff / Hemslagen Bearnaisesås / Pommes Duchesse gjord på Långåspotatis / Bakad Tomat
345
Fiskgratäng ala Falkenberg
Färsk Laxfilé från Korshags / Pommes Duchesse gjord på Långåspotatis / Vitvinsås
Toppad med Räkor & Bondost från Skrea
295
Ugnsgrillade Svenska Kamben
Långbakade Kamben / Kanelglace / Aioli / Mixsallad / Tomat / Pommes Strips
245
Hermans Hamburgare
Högrev & Bringa från Mostorps Gård / Srirachamajjo / Pepper Jack Cheese / Ölbrässerad Lök
Crispsallad / Tomat / Pommes Strips / Potato Buns
225
Vegetarisk Burgare eller Haloumi
190
Pasta Bucatini alle Vongole
Venusmusslor / Vitlök / Chili / Olivolja / Vitvin / Persilja
215
Vår-Sallad
Ruccola / Tomat / Matvete / Salladslök / Ramslöksdipp
Välj till Haloumi eller Kyckling
200
Hemlagad Lasagne
Färs från Mostorps Gård / Béchamelsås / Tomat-Löksallad / Basilika
185
Barnens Meny
För barn upp till 12 år
Chicken Nuggets
Majspanerad Kyckling / Sallad / Tomat / Dressing / Pommes Strips
95
Hemlagad Hamburgare
Sallad / Tomat / Dressing / Bröd / Pommes Strips
95
Pasta Köttfärssås
Färs från Mostorps Gård
85
Pannkakor
Sylt & Grädde
70
Eller så väljer du från vår ordinarie meny, en mindre portion på de flesta av rätterna!
Dessert
Crème Brûlée
Vanille naturelle
105
Milkshake
Vanilj / Choklad / Banan
95
Rabarberpaj
Vaniljsås
95
2 kulor SIA’s Gammeldags Vaniljglass Petite
Chokladsås / Spritsad Grädde
75
Med Laktosfri glass
85
2 kulor SIA Sorbet
Mango / Hallon
75
Chokladpralin från Suseå Choklad
Passar ypperligt bra till avecen och kaffet
40
Beställ till en ”dipp” till din huvudrätt:
Aioli – Majjo – HB-dressing – Chipotle-dressing – BBQ – Bearnaise – Srirachamajjo - Ramslöksdipp
25
* * * * *
Söndagsplankan
Serveras på söndagar
Svensk Fläskfilé / Hemslagen Bearnaisesås / Pommes Duchesse gjord på Långåspotatis / Bakad Tomat
225
Lördagslunch
Vårt kök erbjuder en hemlagad huvudrätt på lördagar 12:00 - 15:00 utöver vår ordinarie meny
150
* * * * * *
Allergener, fråga din servicepersonal!
Vi använder alltid Laktosfri Grädde, Mjölk, Smör och vi steker i olja.
Vi reder alltid våra redda såser, soppor etc. med Maizena.
Vi eftersträvar alltid att jobba med svenskt kött.
Vi förbehåller oss rätten att kunna justera priser och menyinnehåll i våra menyer.